Большинство диетологов уверены в том, что лучше всего есть как можно больше раз в день, хотя и понемногу. Но насколько часто это делать?
Исследователи из Имперского Лондонского колледжа разработали идеальный рацион питания, который обязан помочь при похудении. Ученые провели наблюдения за 2000 добровольцев, которые проживают на территории Японии, Китая, США и Британии. Все они потребляли примерно одно количество калорий, но одни ели менее 6 раз в день, а другие чаще 6 раз.
Как выяснилось, средний уровень артериального давления у добровольцев первой категории был несколько выше, чем у участников из второй. Да еще и весили евшие реже несколько больше.
Результаты подтвердили данные и другого исследования, которые проводились а университете Афин.Там учеными было доказано, что у детей при питании 5 раз в сутки уровень вредного холестирина становится меньше на 32 процента, чем те, кто кушает меньшее число раз.
Самое интересное, что ученые не могут объяснить данного процесса. По одной теории, частые приемы пищи уменьшают повышение среднего уровня жирных кислот в крови, что не дает накапливаться артериальному жиру и не повышают уровень холестерина.