Продолжительность курса этой диеты – пять дней. Диета довольно результативна по снижению веса. За месяц можно избавиться от 4 до 6 килограммов лишнего веса. Диета эта складывается из разрешенных и запрещенных продуктов.
Под строгим запретом в этой диете : соль, сахар, вино, водка, пиво, а также мясные, рыбные блюда, молочные продукты, яйца, грибные блюда и выпечка, содержащая дрожжи.
Разрешены в этой диете: фасоль, манная крупа, рис, перловая крупа, картофель, гречка, томатный сок, арахис, горох, семечки, кедровые орехи, грецкий орех, кукуруза, растительное масло первого отжима, лесные орехи, стружка кокоса, пшенная крупа, овсянка, масло из зерен кукурузы, чечевица, рафинированное масло, а также, кипяченая вода.
К продуктам, нежелательным для употребления, но все же, не находящимся под строгим запретом, относят: томаты, капусту, болгарский перец, огурцы, редьку, лук, чеснок, зелень, чай, редис, свеклу, кабачки, тыкву, бананы, виноград, киви, сливы, персики, груши, абрикосы, яблоки, все фруктовые соки. Минеральная вода, вишня, черешня, фейхоа, шелковица, чипсы из бананов, курага, инжир, финики. Изюм, кристаллизованный мед желтого цвета.
Особенности кулинарной обработки продуктов в этой диете таковы, что их можно есть либо в сыром, либо в вареном виде. Обжарка категорически запрещена. Интересно, но объем пищи абсолютно не ограничен .Это касается и числа приемов пищи за день. Но все же, по мнению автора, нужно есть три раза в сутки. Количество выпиваемой жидкости в день- полтора- два литра.
На начальном этапе этой диеты возможны неприятные ощущения, такие, как небольшая физическая слабость, боль в органах с хроническими заболеваниями. Зато немало и положительных сторон при соблюдении этой диеты . Это :улучшение памяти, повышение работоспособности, увеличение скорости мышления, значительное повышение общего настроения.